Carlo Viti, gelataio di Monte S Savino, è l'ideatore di questa gustosissima proposta gastronomica.

Condimento velocissimo per la pasta

Manuela Lodovichi, consorte del presidente dei cuochi aretini, è l'ideatrice della proposta gastronomica già passata in televisione.

Aperitivo preparato da Lauro in occasione dell'incontro italo-americano con Dario Sattui e signora.